目の前のそれに目をやる。 やっぱりこの料理には、何か特別な仕掛けがあるのだ。 ニクジャガ。 でも、使われているのはジャガイモじゃない。 大根だ。 これは、俺がジャガイモ嫌いなために、肉ジャガをまともに食べたことがなかったことで、琴海がアレンジしてくれたもの。 世界では決して見つけられないような、特別なニクジャガなんだ。