それはこの「Un Sourire」の

店長でもあり、パティシエでもある


橘 浩(たちばな ひろ)さん。

27歳で私よりも3歳年上。




浩さんは人としても

パティシエとしても

尊敬する私の憧れの人。




ただ、それだけだったのに…。