和と洋を上手く取り入れた父親の趣味は、まぁ、悪くはない。
お客様の年齢も限定されるけど、トラブルの可能性の高い若者が少ないのは私も楽だったりする。
カウンターの中は土間になっていて奥に続く、その間に再利用の障子で扉を付けキッチンとスタッフルームとして使っている。
店内と打って変わって蛍光灯の灯りが青白く、小さな必要最低限のキッチンと折り畳みのパイプ椅子に細長いスチールロッカー。
見えない所にお金を掛けない父は、流石。
不動産業の傍ら幾つもの店舗を経営している実績は伊達じゃない。
但し、敏腕な父も娘には甘い。
