「やっぱりウチナー(沖縄)に来たら沖縄そばさぁ」
沖縄そばは“そば”って言葉は付くけど、そば粉０％、小麦粉１００％だ。
説明しずらいんだけど、ラ～メンともうどんとも違うし、そばとは全く違う。
う～ん…どっちかっていうとラ～メンに近いかな？
「お待たせしました～」
「お、来た来た」
おじさんが嬉しそうに言う。
『おじさん…何かそれ凄いね…』
どんぶりの上に野菜炒めが大量に乗ってて溢れかえりそう…。
「あぁ、野菜そばさぁ!栄養満点!!」
うん…もはやメインが野菜炒めって感じで中々麺まで到達しなそうだけどね…。
