料理の一番 大切なことは 手際のよさ！

よく、これでいいのかしら。。。

とか、

この大きさ 大きいかしら。。。

っと、細かいことを気にする人が多いが、欄美流クッキングでは まったく持って 気にすることはない！

なんたって この私が かなりのおおざっぱ だから！

手を抜く所は抜く、
力を入れる時は 入れる！

ずっと 神経をとぎすましていたら 疲れちゃうでしょ？

また、せっかくの料理が 楽しくなくなっちゃう。。。

欄美の料理のモットーは 楽しく 手早く 美味しく！

この ３原則です♪