一葉くんをうちに連れて来て、私たちはさっそく調理に取りかかる。


 私のとなりには、同じようにエプロンを付けた一葉くん。


 なんと一葉くんから、「俺もご飯作ってみたいんだけど…いい?」と言われたのだ。


 私はうれしくなって、「もちろん!」と指でOKサインを出した。


「今日は、カレーを作ります!」


「カレー?」


「そう!あの国民的THE家庭料理の定番!そして嫌いな人はまずいない、みんな大好きカレーです!」


 私がじゃじゃーんとカレーの食材たちを広げる。


「カレーか…それなら俺にも作れるかもしれない」


「ほんと!?」


「ああ。小学生の頃の林間学校で一緒に作ったよな?」


「うん!そう!一葉くん憶えてたんだ!」


「憶えてるよ、美桜と同じ班だったし」


「飯ごう炊飯ね!今日はもうお米は炊いてあるから、カレーを準備しよう!」


「わかった」


 まずは野菜をきれいに洗う。じゃがいもやたまねぎの土をしっかりと洗い流す。

 次は皮むき。じゃがいもはピーラーで芽を取るのも忘れずに。

 食べやすい好きな大きさに切っていきます!

 お鍋に豚肉を入れて炒める。この時じゃがいもも一緒に少し炒めておくと、じゃがいもの形がしっかり残ります!

 それからにんじん、たまねぎを軽く炒めて、お水を入れて沸騰させる。

 あくが出てきたら取り除いて、カレールーを投入!

 そこから10分ほど弱火でぐつぐつ煮込めば、完成!!