「大物が取れたから捌いてくれ。こいつぁさっぱりしてうめぇんだ」
ずいっと目の前に掲げられ、わたしはおそるおそるそれを受け取った。すでに血抜きをしてあった。
「プーリー、これどんなお肉なの？」
「なんだ。ゆづかは見るの初めてか？あまり町の方に降りてこない動物だから、珍しいかもな。鶏の胸肉みたいにさっぱりした感じだぞ」
「……そっか」
それなら、鍋に合いそうだ。
すでに準備を進めていた鍋は、キノコや葉物がぐつぐつと煮え始めていた。そこに肉が投入できるのなら、良い出汁もでて味に深みが出るだろう。
捌き方もプーリーに教わらなくてはならない。
黄金色の毛はフワフワで、真っ黒な瞳に長い睫毛。ペットにできそうなほど可愛らしい顔にうっとなるが、恵みに感謝をして、板の上に寝かせると、まずは両手を合わせた。
「何をやっているんだ？」
カウルが不思議そうにした。
「食物にありつけたことに感謝をしているの。命をありがとうと」
プーリーも目を丸くしていた。
「ゆづかは、本当にゆづかなんだなぁ」
感心したように言われて、わたしは首を傾げながら捌くためのナイフを取った。
