大勢で賑やかに食べられる、大皿料理。

メインは、ホットプレートで作るパエリア。

チキンは、食べやすいように骨なしのから揚げにする。

餃子の皮で作る簡単ラザニア。

ミモザサラダ。スモークサーモンのマリネ。
　


昨日のうちに、下拵えをしておいたので。

１０人前の食事も、あっと言う間に　仕上がっていく。



ビュッフェのように、ダイニングテーブルに並べて。

グラスや取り皿を準備していると　インターフォンが鳴った。
　


４人で、玄関に出迎える。
　

「本日は、お招き頂いて。」

お父様が　笑いながら　ケーキの包みを差し出す。
　
「わざわざ、お越し頂きまして。さあ、どうぞ。」

智くんも　笑いながら答える。


私も子供達も　笑顔がこぼれる。