3月の終わり頃。スーパーに行こうとしたとき、正装をした大人たちが小学校を出ていくのが見えた。
なんだ？と思って、学校の前を通りすぎるときに学校に目を向けると正門の横の看板に、卒業式、と書かれていた。
桜はまだ蕾であったが、卒業生のこれから咲き誇らんとする姿に合っている気がした。
八雲は、新年度が近づいてきたこともあり、新メニューを考えることにした。ランチやお持ち帰り用の手軽に食べられるものを。
家にあるたこ焼き器を使って、鳥の軟骨を入れたら案外美味しかったので、「鳥軟焼き」と「ホルモン入り焼き」などの変わり種や、たこと一緒に焼くものとして白ネギを使い、上に青ネギをいっぱいかけた「ねぎたこ」を作った。