茨城県民でもある地域だけ食べられる食べ物
しょーびき餅
お正月に餅がある日の朝は食べる
しょーびき餅というのは
塩引鮭を使った食べ物です
お餅にしょーびきを挟んで食べると
凄く美味しいんです!
私もしょーびき餅大好きなんです♡
呼び方はしょーびき餅の他に
しょーぴき餅、しゃけ餅、塩引餅、
鮭餅、はしゃぎ餅です。
人によって呼び方は様々だと思うけど
私は、しょーびき餅かしょーぴき餅って
言ってます。
人の好みもあるのでしょーぴきの味が
微妙な時は醤油とかかける人もいます。
私の地域あるある
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