「いらっしゃいませ」

深くお辞儀をしたら、お客様に対し笑顔をむける。

この笑顔は満面の笑みではなく、余裕のある爽やかな顔をするのがポイントだ。

中には、この様な所に来るのは初めてで、とても緊張している人もいる。その様な人には、優しくこちらから積極的に声をかける。

店内は落ち着いた雰囲気で、リラックスしながら、飲み食いができ、また、店員さんとのおしゃべりが楽しめる。

説明だけを聞けば、何処にでもありそうな店に聞こえるのかもしれない。だが、他の店と決定的に違う所は、店員が男装をしているといったところだ。