ﾊﾞｰﾃﾝﾀﾞｰは、本当に不思議な出会いでした。

時間があるなら手伝わないか？
と友人が誘ってくれたﾀﾞｲﾆﾝｸﾞﾊﾞｰで、
ﾊﾞｰｶｳﾝﾀｰ担当を探していました。

友人とはその店の店長でした。

はじめ声をかけられた時は、
どうせｳｴｨﾄﾚｽかなんかだろぅ〜
と、軽い気持ちで受けたんですが、
ﾊﾞｰｶｳﾝﾀｰは、専門的な勉強も必要とのこと。

首都圏に何軒かのﾁｪｰﾝ店を持つ、
大手ﾄﾞﾘﾝｸﾒｰｶｰの企画とあって、
私のようなﾆﾜｶ・ﾊﾞｰﾃﾝﾀﾞｰでも、本格ｶｸﾃﾙの知識やﾘｷｭｰﾙ類の勉強、
今では全国に数多くいらっしゃるｿﾑﾘｴ的な知識も学びました
（今は〜すっかり忘れちゃいましたが(;^_^A　）　

ﾋﾞｰﾙの注ぎ方もﾌﾟﾛからの指導の元、
専門用語・用具の扱い、
清掃の仕方にもﾉｳﾊｳがあります。　

これだけ勉強しておけば、今頃その道のﾌﾟﾛとしてやっていけたかもしれません。

人生の一経験としては、かなり中身の濃い内容でした。　

不思議なもので、この店で知り合えた従業員同士、
とにかく仲が良く、仕事〜ﾌﾟﾗｲﾍﾞｰﾄに至る付き合いもあったことから、
私は自分の中にあった辛さは、あっという間に忘れていくことができたんです。